9 rue Saint-Quentin Krafft – 67150 Erstein

 —   Nous suivre

Le lundi : de 11h30 à 14h
Le mercredi et le jeudi : de 11h30 à 14h et de 18h à 22h
Le vendredi et le samedi : de 11h30 à 14h et de 18h à 23h
Le dimanche : de 11h30 à 14h et de 18h à 22h

Restaurant à Erstein – L'Ekluse 

Dégustez nos carpaccios, nos salades et nos glaces dans le Bas-Rhin 
—

Consultez la carte de notre restaurant L'Ekluse à Erstein.

Dégustez des salades élaborées avec des produits de saison.

Pour votre pause déjeuner, nous vous proposons des plats copieux.

Faites aussi votre choix parmi nos glaces et nos sorbets.
 

Le menu de la semaine

Lundi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Entrée : charcuterie
Plat : ribs texas, frites

Entrée : nems sauce aigre douce
Plat : chou farci, jus corsé

Entrée : salade de cervelas
Plat : mignon de porc miel-orange, spaetzles

Entrée : toast de chèvre chaud
Plat : parmentier de lieu noir

Notre carte  

— Nos entrées

Foie gras de canard :
Oignons caramélisés, gelée au porto, brioche boulangère

16,90 €

Escargots de Bourgogne

X 6 : 6 €
X 12 : 11 €

Carpaccio de bœuf

Petit : 9,90 €
Grand : 18,50 €

Tartare de saumon :
Saumon, pain grillé, citron

14,90 €

Salade de chèvre chaud :
Salade, toast de chèvre, jambon de Parme

Petit : 8,90 €
Grand : 15,90 €

Salade césar :
Salade, œuf dur, croûtons, parmesan et de sauce césar

Petit : 8 €
Grand : 15,50 €

Salade queen :
Salade, lardons, œuf poché, croûtons, galette de pommes de terre, jeunes pousses

Petit : 8 €
Grand : 15,50 €

 

— Nos plats

Bavette d’Aloyau :
Sauce à l’échalote, légumes du moment

18,90 €

Escalope de veau :
Nature ou sauce crème champignons, légumes du moment

18,90 €

Cordon bleu de veau :
Sauce champignons ou munster, légumes du moment

21,90 €

Jarret de porc XXL :
Nature ou sauce munster, légumes du moment

19,90 €

Tartare de bœuf :
Coupé au couteau, frites, salade

18,90 €

Tous nos plats sont accompagnés aux choix de :
Frites, spaetzles, légumes, accompagnement du moment

 

— Nos poissons

Filet de saumon au beurre blanc :
Saumon rôti sur peau, sauce au beurre blanc citronné, tagliatelles

22 €

— Pour les enfants

Filet de poulet :
Pané ou à la crème, frites ou spaetzles

8,90 €

Steak haché :
Bœuf Black Angus, frites ou spaetzles

8,90 €

Nos glaces

— Nos parfums

Barbe à papa :
Au véritable goût de barbe à papa. Un goût de fête foraine : glace de barbe à papa légèrement parfumée à la noix de coco

Café :
Au café 100 % arabica

Chocolat :
Au cacao et cœur de Guanaja Valrhona®

Noisette :
À la pâte de noisette

Noix de coco :
À la noix de coco avec coco râpée

Pistache :
À la pâte de pistache de Sicile avec éclats de pistaches

Rhum raisin :
Au rhum Saint-James® avec raisins
Golden Choice marinés maison

Spéculoos :
Aux biscuits Spéculoos Lotus®

Vanille :
À la vanille Bourdon de Madagascar, au beurre d’Échiré et aux œufs

 

— Nos sorbets

Citron vert :
Citron vert, 27 % de fruits

Fraise :
Fraise Sengana, 62 € de fruits

Hibiscus rouge, passion, banané :
Infusion, maison de fleurs d'hibiscus, passion et banane de Madagascar, 40 % de fruits

Mangue :
Mangue Alphonso et Totapuri, 45 % de fruits

Composer votre coupe

1 Boule

1,90 €

2 boules

3,50 €

3 boules

5 €

Supplément crème fouettée

0,50 €

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements sur la carte de notre restaurant.

Découvrez également notre sélection de boissons.

 

9 rue Saint-Quentin Krafft
67150 Erstein

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération